きんしゃい亭@紫竹山 [★★★☆☆]
ちょうど食事時通りかかったので久しぶりに食してみました
隣りの極一と迷いましたが極一はこれまで相性が良くなかったのでこちらへ
今日はなかなかのスープの出来
あとは麺に気合いが入れば良いのですが
でも美味かったです
★★★☆☆
大江戸@出来島 [★★★☆☆]
初めて来ました
気にはなっていたのですが
写真は醤油ラーメン
あっさり濃い口のなんか懐かしい味
辛味ありとのことでしたがニラ唐辛子が小さじ一杯ほど
まぜてみると
かなり辛い
ラーメンの味が変わってしまうほど
でも全然悪くない
爆発的な感動はないものの結構好きな味でした
★★★☆☆
侍元@坂井東 [★★★☆☆]
新店開拓してきました
写真はちゃっちゃ麺大
なんか見た目は燕三条系みたいですが
デフォルトのらーめんを中太麺にして背油を投入してあるそうです
魚介中心のスープに油は多め
チャーシューがボリューミーでした
背油で具材が見えず食べ終わるころに味玉、ナルトを発見
次回はデフォルトのらーめんを食してみたい
★★★☆☆
大雷神@牡丹山 [★★★☆☆]
お目当ての店がスープ切れだったのでこちらへ
初めて来ました
写真は揚げネギチャーシューメン
揚げネギがインパクト大です
なかなか香ばしくて良い
でもインパクト強すぎてスープの味と薫りが隠れてしまいます
最後のころには多少飽きが…
★★★☆☆
吉相@女池 [★★★☆☆]
久々に来ました
平日昼11:30頃着いたのですが行列してました
なんか久しぶりに行列を見ました
やはり吉相の指示率は相当の様です
写真はラーメン大コッテリ
やはりここはコッテリでしょう
変わらぬ味。これが高い支持の秘訣でしょうか
★★★☆☆
コトブキ@寺尾 [★★★☆☆]
また行きました
コトブキへ
でも以前に比べ、行く間隔が長くなっているのを左←の記事一覧で確認
多少飽きてきた？
いやいや
そんなことありません
今日もゴマ大
麺を食べ終わるとほとんどスープが残ってないほどのネットリ感がたまりません
★★★☆☆
石鵺磋@海老ヶ瀬 [★★★☆☆]
海老ヶ瀬にできた２号店にやってきました
しかし店頭にはスープ調整の為、とんこつがありませんとのこと
失意のうちに醤油ラーメンをオーダー
オーソドックスな動物と魚介のスープ
甘味が感じられなかなか美味かったです
店員の私語だけは何とかしてほしい
★★★☆☆
